mardi 30 juin 2009

Cette semaine,

Cette semaine, au Coyote Motel, on va manger tout ça :


C'est toujours un panier bio à 7,50 euros de l'AMAP.

Le panier contient :

- 500g de pommes de terre
- 500g de courgettes
- Un petit bouquet de basilic
- Un demi concombre
- Un demi chou-rave
- Une petite salade
- 75g de petites cerises noires
- 120g de bigarreaux (à manger tels quels)
- 300g de cerises rouges un peu acides

J'ai prévu de faire un clafoutis avec les cerises rouges (une variété un peu acide, donc à cuire), pour les cerises noires, un peu acides aussi, on verra. Pour le chou-rave, il y aura un post spécial.

Avec les courgettes et du basilic, on peut faire :
- Une super soupe froide à la mozzarella et aux pignons
- Un bon mouttabal au basilic
- Carrément une pizza
- Un incroyable risotto avec du pesto et du jambon cru

3 commentaires:

cm a dit…

t'as bien de la chance, t'as des légumes ET des fruits ! moi dans mon amap, ils donnent que des légumes... :-(

Le coyote a dit…

oui, et surtout, les fruits, c'est QUE des cerises, mes fruits préférés... (si on me donne des framboises je les mange aussi, hein)

cm a dit…

ah bah chuis un peu moins jalouse du coup, j'aime pas trop les cerises...

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