C'est toujours un panier bio à 7,50 euros de l'AMAP.
Le panier contient :
- 500g de pommes de terre
- 500g de courgettes
- Un petit bouquet de basilic
- Un demi concombre
- Un demi chou-rave
- Une petite salade
- 75g de petites cerises noires
- 120g de bigarreaux (à manger tels quels)
- 300g de cerises rouges un peu acides
J'ai prévu de faire un clafoutis avec les cerises rouges (une variété un peu acide, donc à cuire), pour les cerises noires, un peu acides aussi, on verra. Pour le chou-rave, il y aura un post spécial.
Avec les courgettes et du basilic, on peut faire :
- Une super soupe froide à la mozzarella et aux pignons
- Un bon mouttabal au basilic
- Carrément une pizza
- Un incroyable risotto avec du pesto et du jambon cru
3 commentaires:
t'as bien de la chance, t'as des légumes ET des fruits ! moi dans mon amap, ils donnent que des légumes... :-(
oui, et surtout, les fruits, c'est QUE des cerises, mes fruits préférés... (si on me donne des framboises je les mange aussi, hein)
ah bah chuis un peu moins jalouse du coup, j'aime pas trop les cerises...
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